美味しい馬刺しを食べたいと思っても、地域によってはスーパーにも置いてないですよね。
居酒屋さんにいけば置いてあるところもありますが今のご時世なかなか外食にも行きづらいですし。
そういう方におすすめなのが「通販の馬刺し」です！
今回は、本場熊本の馬刺しを提供している老舗馬刺しの通販サイト『菅乃屋』についてご紹介します。
・菅乃屋とはどういうお店なのか
・実際に馬刺しを買った方々の良い口コミと悪い口コミ紹介
・菅乃屋の馬刺しおすすめ１０選
・菅乃屋をお得に購入するための攻略法伝授
目次
馬刺しの専門店『菅乃屋』とはどんな会社？
熊本県民では知らない人はいないといわれるほどの有名店です。
また、日本一の馬刺し生産量を誇り、日本で唯一の自社ファームを持っている会社です。
店舗名 ：菅乃屋
運営 ：株式会社 千興ファーム
所在地 ：〒861-3203 熊本県上益城郡御船町高木2530
電話番号：0120-129-834
（平日9：00～17：00 土日祝祭日を除く）
Fax番号 ：0120-239-089
E-mail ：honten@suganoya.com
菅乃屋の特徴は？
創業２３０年以上の歴史がある
日本一の馬刺し生産量
自社ファームを持っているので希少部位などいろいろな部位の馬肉・馬刺しを販売している
注文を受けてからさばくので新鮮な馬刺しが届く
創業２３０年以上の歴史がある
菅乃屋は１７８９年（寛政元年）に創業され、美味しい馬刺し、安心・安全な馬刺しを熊本から全国へ提供しています。
日本一の馬刺し生産量
菅乃屋の馬刺しは日本一の馬刺し生産量を誇り、オンラインショップの他、熊本で馬刺し専門店を５店舗経営されてます。
自社ファームを持っているので希少部位などいろいろな部位の馬肉・馬刺しを販売している
菅乃屋の馬刺しは自社ファームを持っていて通常では販売できない希少部位（フタエゴ、コウネ、馬ヒモ（中おち）など）も販売してます。
注文を受けてからさばくので新鮮な馬刺しが届く
菅乃屋の馬刺しは、注文してからさばきますので、届くまでに時間は掛かりますが新鮮な馬刺しをおうちで食べることができます。
菅乃屋で馬刺しを買ってみた！
公式サイトでは、注文後１０日前後とのことでしたが、私は発注後６日後にヤマト便で届きました。
注文を受けてからさばかれるので、やはりそれくらい掛かるのでしょう。[/st-kaiwa1]
また、菅乃屋の馬刺しはセット商品ですと送料無料のものが多く、私はセット商品を注文しました。
買った肉の重さや数量に関係なく単品商品ですと、全国一律1,100円(1配送先につき)のものが多いので、もし購入するのであればセット商品と一緒に購入することをおすすめします！
菅乃屋で買った馬刺しをおいしく食べる方法をご紹介します。
菅乃屋で買った馬刺しを美味しく食べる方法があります。
馬刺しは、とてもたんぱくであっさりしている味わいなので、味を付けて食べる必要があります。
そこで重要なのは「タレ」と「薬味」です！
この２つが不味いとせっかく美味しい馬刺しを食べても、台無しになってしまうので注意しましょう。
馬刺しで重要なタレについて
甘口醤油
⇒普通の醤油で食べるのも良いですが、甘口醤油で是非馬刺しを召し上がってみてください。甘味料が入ることで馬刺しの旨味が引き立ちます！
馬刺しで重要な薬味について
すりおろし生姜
⇒抗菌・殺菌作用があり食中毒予防に効果的と言われています。
また、脂の多い馬刺しですが、すりおろし生姜を付けて食べると口の中がさっぱりとし甘口醤油との相性も抜群です！
すりおろしにんにく
⇒にんにくも生姜と同じで抗菌・殺菌効果があり生肉との相性がとても良いです。
また、パンチの効いたにんにくと甘口醤油は馬刺しのたんぱくな味を引き立ててくれます。
オニオンスライス
⇒魚の刺身はツマ（大根）を使用しますが馬刺しの方はそれに代わりオニオンスライス（玉ねぎ）を使用します。
オニオンスライスと一緒に食べることでシャキシャキ食感と絶妙な辛みがプラスされ、馬刺しのみで食べるのとは違った美味しさを味わうことができます。
大葉
⇒大葉にも抗菌・殺菌作用があると言われてます。
また、大葉独特の香りが食欲が増大させるとも言われており夏バテで食欲がないときなどにでもおすすめです。
ネギ
⇒ネギの辛みと香りがお肉の旨さを引き立てます。
特におすすめの部位は甘味の強い「霜降り」、「ロース」がおすすめです。
菅乃屋のよくある質問
菅乃屋の送料って高いの？
全国一律1,000円(1配送先につき)、クール便：無料です。
但し、1配送につき￥10,000（税込）以上購入すると送料無料になりますので購入する際はまとめて購入することをおすすめします。
また、セット商品によっては送料無料の商品もあります。
それと、支払方法で「代引き」や「後払い」を選んだ場合は、手数料として一律330円掛かってしまいますので可能であれば他の支払い方法を選択しましょう。
宅配業者はどこが配送するの？
宅配業者は、信頼のできる佐川急便もしくはヤマト運輸の宅急便で届けられますので安心して受け取ることができます。
支払い方法は？
支払い方法は以下の５種類です。
| クレジットカード | 銀行振込 |
| 代金引換 | 楽天Pay |
| Amazonペイメント |
冷凍されたお肉の解凍方法は？
極端な肉の温度変化は、馬肉の性質上好ましくありません。
美味しい馬肉を食べるには解凍するのにもコツがあります。
コツ『低温でゆっくりと解凍させる』
室温で自然解凍させることや電子レンジを使って短時間で解凍させることも可能性ですが、それで解凍すると美味しさや品質が損なわれるのでおすすめできません。
低温でゆっくりと解凍させるには以下の２パターンのどちらかがよいでしょう。
冷蔵庫に移してそのままゆっくり解凍させる
⇒うま味と品質を保ちながら解凍され馬肉の旨み成分である肉汁（ドリップ）の流出を最小限に抑えることができます。
ビニール袋に入れて氷水で解凍する
⇒手間と時間が掛かりますが冷蔵庫での解凍よりも肉汁（ドリップ）が流出せず一番おすすめの解凍方法です。
返品はできるの？
万が一、そのようなことがあったら下記の電話番号もしくはメールでお問い合わせください。
菅乃屋の口コミ評判を徹底検証！
Twitterの口コミを徹底的に調べてみましたのでご紹介します！
ふるさと納税で馬刺し頼んでたんだけど菅乃屋の馬刺しが届いた！そんなの書いてなかったのに…最高！しかも忘れた頃にきた！
またいつかライブで熊本行きたいな～😭 pic.twitter.com/bLTz3ALlSH— Ｋ🐶 (@__20110819__) January 28, 2021
節税にもなりますし、美味しい馬刺しも食べられますし大変お得ですので私もおすすめします！
年末に合わせて菅乃屋の馬刺し頼んだ（＾ω＾）勝ち うまい pic.twitter.com/yds9CVVTbj
— あいか (@namacha77) December 30, 2020
お正月に家族や友人とパーティーをした際に食べるのもおすすめです！
お取り寄せした菅乃屋さんの馬刺し💓
頂いた網走ビール🍻💕（フルーティーでとっても美味しい😋❤️）
ケーキ屋さんでPayPay使えることがわかって✨タモさんのおかげでホールケーキにランクアップ🌟
素敵なお誕生日になったみたい💓
旦那にゲームソフト🎁したら、早速ハマってる🥺💦
ひ、ま、だ、、🤣 pic.twitter.com/39E06kZYEK— saya🌷♥️ (@saya2416) July 8, 2020
もし芋焼酎が飲める方は是非試してみてください。
熊本の菅乃屋の馬刺し最高に美味しいよ😄 pic.twitter.com/2vvFODw5vP
— ニシケン (@Kg4t5ULwrmR5uEy) July 19, 2020
こちらの方のようにカボスや大葉を添えるとより一層美味しくなりますのでおすすめです！
今夜はまたもや熊本・菅乃屋の馬刺し。今回は赤身中心で霜降りを少々追加。子供達はユッケ丼で大盛り上がり。 pic.twitter.com/P7OOXKqTUJ
— しょーこ (@sonjarin) July 19, 2020
菅乃屋の馬刺しは鮮度抜群なのでユッケ丼にしても大変美味しくいただけます！
菅乃屋のおすすめベスト５選（お手軽スライス編）
1位：スライス３種食べ比べセット鮮馬刺し 熊本直送
- 商品内容
- ：霜降り40g、赤身40g、コウネ 40g、ボトルタレ１本付き
- 人数の目安
- ：２～３人用
- 産地
- ：カナダ産、フランス産
- 配達方法
- ：冷凍
- 送料
- ：無料
スライス３種食べ比べセット鮮馬刺し 熊本直送
赤身の食感はしっかりとしていて、のど越しが良くさっぱりとした後味です。
霜降りと赤身に加え、コウネまで付いたセットで初めての方に大変おすすめです！
2位：スライス６種バラエティーセット鮮馬刺し
- 商品内容
- ：霜降り40g、ロース40g、赤身40g、フタエゴ40g、桜うまトロ(馬肉ネギトロ)60g、赤身ユッケ50g、ボトルタレ1本、ユッケ専用タレ付き
- 人数の目安
- ：５～６人用
- 産地
- ：カナダ産、フランス産、国産
- 配達方法
- ：冷凍
- 送料
- ：無料
スライス６種バラエティーセット鮮馬刺し
ボリュームもあり豪華なセットで食べ応えもあるのでおすすめします！
家族みんなで召し上がってみてはいかがでしょうか。
3位：スライスたっぷりセット鮮馬刺し
- 商品内容
- ：霜降り40g×2、ロース40g×2、赤身40g×2、フタエゴ40g×２、コウネ40g×2、ボトルタレ１本付き
- 人数の目安
- ：８～９人用
- 産地
- ：カナダ産、フランス産
- 配達方法
- ：冷凍
- 送料
- ：無料
スライスたっぷりセット鮮馬刺し
コラーゲンが多く含まれているので女性におすすめです！
4位：ブロック上霜降り(80g)鮮馬刺し 熊本直送
ブロック上霜降り(80g)鮮馬刺し 熊本直送
王道な馬刺しを食べたいという方は是非この霜降り鮮馬刺しを食べてみてください。
5位：スライス赤身(40g)鮮馬刺し
スライス赤身(40g)鮮馬刺し
馬刺しの部位の中で一番リピートされているようで、一人前分なので、何を頼んだらいいか迷われているかたはまずはこちらの赤身をおすすめします！
但し、送料が別なので注意しましょう。
菅乃屋のおすすめベスト５選（お惣菜編）
菅乃屋のシェフが腕によりをかけて作ったおすすめのお惣菜をご紹介します！
1位：菅乃屋シェフのお惣菜 シェフのハンバーグセット馬肉 熊本直送
- 商品内容
- ：タテガミ入り馬肉ハンバーグ 130g×3個（ポン酢3p付き）、デミグラスソース200g（固形量150g）×3個、
- 人数の目安
- ：１～２人用
- お届け状態
- ：真空パック
- 配達方法
- ：冷凍
- 送料
- ：無料
菅乃屋シェフのお惣菜 シェフのハンバーグセット馬肉 熊本直送
2位：馬肉ボイルスジ（500ｇ）鮮馬刺し 熊本直送
馬肉ボイルスジ（500ｇ）鮮馬刺し 熊本直送
カレーや煮込みなどにするもよし！
煮込むだけでトロットロになる手軽さなので馬スジ料理に大変おすすめです！
3位：馬スジ煮込み(220g)馬肉
馬スジ煮込み(220g)馬肉
湯煎で簡単に食べられ、馬スジの甘みとほど良い醤油加減で、お酒のお供にもいいですし、今夜のおかずに最高の１品です！
4位：UMADELI馬スジのカレー馬肉
- 商品内容
- ：UMADELI馬スジのカレー 210g
- 人数の目安
- ：１～２人用
- お届け状態
- ：レトルトパウチ
- 配達方法
- ：常温
- 送料
- ：全国一律1,100円
UMADELI馬スジのカレー馬肉
馬スジの旨味と野菜や果物のまろやかな甘みに、ほどよくスパイスの効いた味わいで、大人から子供まで美味しく食べることができます。
5位：あらびき馬肉ハンバーグ(130g)馬肉 熊本直送
- 商品内容
- ：あらびき馬肉ハンバーグ 130g（おろしポン酢1p付き）
- 人数の目安
- ：１～２人用
- お届け状態
- ：真空パック
- 配達方法
- ：冷凍
- 送料
- ：全国一律1,100円
あらびき馬肉ハンバーグ(130g)馬肉 熊本直送
肉感にこだわった粗挽きハンバーグなので食べ応えもあり大変おすすめです！
菅乃屋はどこで買ったら一番お得なの？
それでは、いったい「どこで買うのが一番お得」なのでしょうか。
徹底的に調べてみましたのでご紹介します！
今回は分かりやすく一番人気のある「６種食べ比べセット（計３００ｇ）」で各ショップを比較してみましたので以下をご参考ください。
☆菅乃屋公式サイト ：４，９８０円（税込み）
☆楽天市場 ：４，９８０円（税込み）
☆ヤフーショッピング：４，９８０円（税込み）
調べたところAmazonには６種食べ比べセットがないため類似品「５種食べ比べセット（計３００ｇ）」で比較しました。
☆Amazon ：６，３０４円（税込み）
・公式サイトと楽天市場、ヤフーショッピングは金額は全く同じ
・Amazonは独自の商品で販売していてやや金額高め
各オンラインショップのメリット、デメリットは？
菅乃屋の公式サイトで購入した場合
＜メリット＞
・公式サイトだから補償付きで安心できる
・在庫切れがない
・菅乃屋オンラインショップ独自のポイントが貯まる
＜デメリット＞
各通販サイト独自のポイントが付かない
Amazonで購入した場合
＜メリット＞
・Amazon限定セット商品がある
・Amazonポイントが貯まる
＜デメリット＞
・在庫切れの可能性がある
楽天市場で購入した場合
＜メリット＞
・楽天市場独自のふるさと納税ができる商品がある。
・楽天ポイントが貯まる
＜デメリット＞
・在庫切れの可能性がある
ヤフーショッピング
＜メリット＞
・ヤフーポイントが貯まる
＜デメリット＞
・在庫切れの可能性がある
各メリット、デメリットのまとめ
通販サイト独自のポイントを使ったり貯めたい方、通販サイト独自のセット商品を購入したい方は「各通販サイト」を利用するとよいでしょう。
もしそれ以外の方は、公式サイトから直接購入した方が保証も付いて安心して購入することができます。
さいごに
菅乃屋の馬刺しは種類も豊富でおすすめです。
今のご時世、外食も控えられている方もいらっしゃるかと思います。
この機会に是非一度、菅乃屋の馬刺しを試してみてはいかがでしょうか。
