今回はお肉の通販サイトの『ミートガイ』をご紹介します。
これから暖かくなり外でBBQやキャンプもいいですよね！
今回はBBQの達人と言われている優斗さんにお肉についていっぱい聞きましたのでご紹介します！
BBQの達人 優斗さんのプロフィール
BBQの達人
（優斗さん）
生年月日：1980年9月15日
出身地 ：神奈川県鎌倉市
血液型 ：A型
趣味はキャンプやサーフィンでキャンピングカーも所有している大のキャンプ好き。
毎年夏になると海の一部を借り切って数十人規模のバーベキュー大会を主催している。
目次
お肉の専門店『ミートガイ』とはどんな会社？
ミートガイとは、食肉輸入・加工製造業者で「ティーエムジーインターナショナル株式会社」が運営するオンラインショップです。
主に、レストランやホテル、リゾート施設や個人のお客様へ直接食肉やその他の食品を販売している会社です。
店舗名 ：ミートガイ本店（TheMeatGuy）
販売業者：ティーエムジーインターナショナル株式会社
所在地 ：〒457-0801名古屋市南区丹後通４－８－１
電話番号：052-618-3705
FAX ：052-618-3706
E-mail ：info@themeatguy.jp
ミートガイでサーロインステーキを買ってみた！
すると、発注後翌々日にヤマト便で届きました。
配送先にもよりますが、昼の１２時までに注文すると最短で翌日には届きます。
ミートガイで買った分厚いステーキのおいしく焼く方法をご紹介します。
分厚いステーキには焼き方があります。
厚さ１ｃｍ以下のステーキは焼き過ぎなければ特に焼き方はありませんので気にしなくて大丈夫です。
＜やってはいけないこと＞
熱々に熱したフライパンに最初からお肉をガンガンに焼くと思っている方が少なくないようですが、実はそのように焼くとお肉が縮み固くなって肉汁が絞り出されてしまうのです。
それでは本当においしく焼く方法をご紹介します！
（グリルを使用する場合は直火が当たらない場所にずらして焼く）
２．お肉を動かしたりひっくり返したりして熱が均等にお肉全体に伝わるように焼く
（火加減にもよりますが約２０分～３０分）
３．最後に両面を最大火力で焼き上げる。ガスバーナーを使用すのものOK
４．ステーキが焼きあがったら火からおろし、お肉を休ませる
（その際にアルミホイルをかぶせて休ませるのもありです）
ミートガイのよくある質問
ミートガイの送料って高いの？
配送地域によって送料は変わります。
本州・四国：９８０円
九州・北海道：１１５０円
沖縄：１７５０円
但し、1回のご注文が￥10,000（税込）以上で配送先が一箇所の場合は送料無料になりますので購入する際はまとめて購入することをおすすめします。
（沖縄・離島は、通常送料から1,150円値引きした残りの送料を負担することとなります。）
また、注意点は冷凍冷蔵を分けて発送する場合は、2梱包目は追加の送料が発生するので気を付けましょう。
それと、支払方法で代引きを選んだ場合、代引き手数料として一律330円掛かってしまいますので可能であれば他の支払い方法を選択しましょう。
宅配業者はどこが配送するの？
宅配業者は信頼のできる佐川急便、ヤマト運輸、ゆうパックまたは地域によっては他の配送業者から届けられますので安心して受け取ることができます。
冷凍されたお肉の解凍方法は？
宅配で届くときは冷蔵で届くものや冷凍で届くものもあります。
美味しいお肉を食べるには解凍するのにもコツがあります。
コツ『低温でゆっくりと解凍させる』
室温で自然解凍させることや電子レンジを使って短時間で解凍させることも可能性ですがそれで解凍すると美味しさや品質が損なわれおすすめできません。
低温でゆっくりと解凍させるには以下の２パターンのどちらかがよいでしょう。
冷蔵庫に移してそのままゆっくり解凍させる
⇒うま味と品質を保ちながら解凍されお肉の旨み成分である肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
ビニール袋に入れて氷水で解凍する
⇒手間と時間が掛かりますが冷蔵庫での解凍よりも肉汁が流出せず一番おすすめの解凍方法です。
返品はできるの？
原則として商品の返品・交換は受け付けてないようですが、商品が破損・汚損していた場合、又は注文した商品・個数と違う商品・個数が届いた場合は、商品到着後14日以内且つ未開封の状態に限り、返品・交換などの対応をしてもらえるようです。
ミートガイの口コミ評判を徹底検証！
＜良い口コミ＞
今夜も肉！
細かいのは牛脂
ミートガイさんのグラスフェッドビーフの牛脂はお肉もたくさんついてて食べやすいよ😄 pic.twitter.com/4JySOz3hji— ラクさん@ダイエット垢 (@raku40diet) May 3, 2020
ミートガイさんでリブロースステーキ買ったから焼いたーー！！うまいーーー！！肉だ肉だ肉だーーー！！！
焼くのチキってすごいレアにしてもた🤣
オリジナルスパイスいい香りすぎる… pic.twitter.com/g82pWo8OQ0— 麒麟@コーギー秋🍁 (@kirin_ojyou) May 3, 2020
＜悪い口コミ＞
対応は良いけど
肉を頼んですぐに忘れてた物を追加で別注文したのに送料は取られるわ届く日バラバラだし、そこら辺どうなってるのかなーって思ったいちいちこちらが言わなきゃいけないのかな？商品の有無は関係無しにこの評価にさせてもらいます。
ここの米牛サーロインステーキは、楽天経由では、１７８８０円だが、ミートガイのＨＰで直接購入すると、写真や解説から見て、同じ商品と思われる品が同じ個数で、１６５００円で、約１３００円ほど割高になる。二重の価格であることを、どこかで明記するべき。
ミートガイのおすすめベスト５（お肉編）
それでは優斗さんお願いします！
１位：USDAチョイス ポーターハウスステーキ
USDAチョイス ポーターハウスステーキ
２位：グラスフェッドビーフ サーロイン ブロック 1kg
グラスフェッドビーフ サーロイン ブロック 1kg
３位：厚切り グラスフェッドビーフ ヒレ/フィレ ステーキ 180g
- お肉の種類
- ：牛肉
- 原産国
- ：オーストラリア又はニュージーランド
- 内容量
- ：約１８０g
- 単価
- ：（１００ｇ当たり）1,494円
厚切り グラスフェッドビーフ ヒレ/フィレ ステーキ 180g
４位：グラスフェッドビーフ ミンチ 500g
グラスフェッドビーフ ミンチ 500g
５位：ポークバックリブ (ベイビーバックリブ) 2ラックセット 約1.2kg
ポークバックリブ (ベイビーバックリブ) 2ラックセット 約1.2kg
ミートガイのおすすめベスト５（ソーセージ編）
１位：ミートガイ 生ラムソーセージ (ハーブ) 7本
ミートガイ 生ラムソーセージ (ハーブ) 7本
２位：ミートガイ 手作り生ソーセージ（スパイシー) 5本
ミートガイ 手作り生ソーセージ（スパイシー) 5本
３位：ポークペパロニ スライス 1kg
ポークペパロニ スライス 1kg
４位：ミートガイ 手作り生ソーセージ (ハーブ&セミドライトマト) 5本
ミートガイ 手作り生ソーセージ (ハーブ&セミドライトマト) 5本
５位：ミートガイ 手作り生ソーセージ (アイリッシュ・ブレックファースト) 7本
ミートガイ 手作り生ソーセージ (アイリッシュ・ブレックファースト) 7本
ミートガイの ベストセラー 商品ですので是非一度お試しください。
ミートガイの福袋はお得？実は○○だった！
ミートガイの福袋は「５，０００円の福袋」と「１０，０００円の福袋」があります。
ミートガイ楽天店だけの特別企画で、福袋といいましても正月ではなく毎月１日限定で発売されます。
また送料も無料で他の商品と同梱も可能です。
１０，０００円の福袋
1. グラスフェッド サーロインブロック 1kg
2. 生ソーセージ（ハーブ&ドライセミトマト）5本 500g
3. トリプルチョコレートブラウニー 42.5ｇ×2個
4. 生ソーセージ（イングリッシュ）5本 500g
5. グラスフェッドビーフ ヒレステーキ 180g
6. 豚バラ ブロック 800g
7. ビリーズチキンパイ 160g
8. ビリーズソーセージロール 110g
9. バーベキューソース 370g
全部で９商品入っており総量は約４Kgです。
実際にいくらお得になるか一覧にまとめてました。
一覧にまとめてみたところなんと実質１５%お得ということがわかりました。
それに送料が約１，０００円分無料になりますのでトータル約２５％お得です。
但し、毎月１日からで限定３０セットのみなので、すぐに完売になる可能性があります。
購入する際は毎月１日を狙って購入することをおすすめします。
５，０００円の福袋
次に５，０００円の福袋を見てみましょう。
1. グラスフェッドビーフ リブロース ブロック 500g
2. 生ソーセージ（ハーブ&セミドライトマト）5本 500g
3. チョコレートブラウニー 42.5g×2個
4. 燻製ベーコン スライス 100g
5. ビリーズチキンパイ 160g
全部で５商品入っており約1.34Kgにもなります。
実際にいくらお得になるか一覧にまとめてました。
一覧にまとめてみたところなんと実質約９%お得ということがわかりました。
これに送料無料がつきますので実質約３０％もお得になります。
やはり送料無料は大きいですね。
送料を考えると１０，０００円の福袋を購入するよりも５，０００円の福袋を購入した方がお得ということがわかります。
通常ですと１万円以上購入しないと送料は無料になりませんので、お得に購入したい方はこの福袋を買ってみてはいかがでしょうか。
さいごに
ミートガイのお肉は種類も豊富でおすすめです。
これからの季節はBBQやキャンプに行かれる方もいらっしゃるかと思います。
是非一度ミートガイのお肉を試してみてはいかがでしょうか。
