今回は食肉加工品の通販サイトの『トンデンファーム』についてご紹介します。
これから暖かくなり外でBBQやキャンプもいいですよね！
今回も、前回ご紹介したBBQの達人と言われている優斗さんに食肉加工品についていっぱい聞きましたので是非ご参考にしてみてください！
BBQの達人 優斗さんのプロフィール
BBQの達人
（優斗さん）
生年月日：1980年9月15日
出身地 ：神奈川県鎌倉市
血液型 ：A型
趣味はキャンプやサーフィンでキャンピングカーも所有している大のキャンプ好き。
毎年夏になると海の一部を借り切って数十人規模のバーベキュー大会を主催している。
目次
食肉加工品の専門店『トンデンファーム』とはどんな会社？
トンデンファームとは、食肉加工品製造業者で「株式会社 トンデンファーム」が運営するオンラインショップです。
主に、レストラン経営や肉牛の肥育のほか、食肉加工、乳製品加工品を個人のお客様へ販売している会社です。
店舗名 ：北海道トンデンファーム
販売業者：株式会社トンデンファーム
所在地 ：〒069－0805 北海道江別市元野幌968番地5
電話番号：011-383-8226
FAX ：011-382-8777
E-mail ：tonton@tonden.com
トンデンファームでウインナーを買ってみた！
すると、発注後６日後に「ヤマト運輸」で届きました。
配送先にもよりますが、注文すると最短で５営業日には届きます。
もし購入される際は送料が馬鹿にならないので、このようにまとめて注文すると効率よく購入することができます。
トンデンファームで買ったウインナーのおいしく焼く方法をご紹介します。
ウインナーには焼き方があります。
せっかく美味しいウインナーを買ったからには美味しくやきたいですよね！
＜まずやってはいけないこと＞
熱々に熱したフライパンに最初からソーセージを焼くとソーセージを入れた瞬間に皮がはじけてしまったり、中まで火が通る前に表面だけ焦げてしまいます。
ですので、ソーセージはフライパンが冷たい状態から弱火で焼きます。
それでは本当においしく焼く方法を３パターンご紹介します！
（グリルを使用する場合は直火が当たらない場所にずらして焼く）
パターン２．少量の水で蒸し焼きにする
（焼き目は付きませんが短時間でジューシーな仕上がりになります）
パターン３．太いソーセージは茹でてから焼く
（中まで火が通りにくい太めのソーセージはあらかじめ茹でてから焼くと芯まで火が通ります）
トンデンファームのよくある質問
トンデンファームの送料って高いの？
配送地域によって送料は変わります。
北海道からの発送ですので北海道から離れれば離れるほど料金は上がります。
北海道 ：１，０００円
東北 ：１，１００円
関東・甲信越：１，４００円
北陸・東海 ：１，６００円
近畿・中国・四国・九州：１，８００円
沖縄 ：１，８００円
但し、1回のご注文が￥16,000（税別）以上で配送先が一箇所の場合は送料無料になりますので購入する際はまとめて購入することをおすすめします。
宅配業者はどこが配送するの？
宅配業者は信頼のできるヤマト運輸、ゆうパックのどちらかで届けられますので安心して受け取ることができます。
冷凍されたお肉の解凍方法は？
宅配で届くときは冷蔵で届くものや冷凍で届くものもあります。
＜冷凍で届く商品＞
・ハンバーグ
・ジンギスカン
・アイスバイン
・イカスミウインナー
・バイスブルスト 等
解凍するのにもコツがあります。
コツ『低温でゆっくりと解凍させる』
室温で自然解凍させることや電子レンジを使って短時間で解凍させることも可能性ですがそれで解凍すると美味しさや品質が損なわれおすすめできません。
低温でゆっくりと解凍させるには以下の２パターンのどちらかがよいでしょう。
冷蔵庫に移してそのままゆっくり解凍させる
⇒うま味と品質を保ちながら解凍されお肉の旨み成分である肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
ビニール袋に入れて氷水で解凍する
⇒手間と時間が掛かりますが冷蔵庫での解凍よりも肉汁が流出せず一番おすすめの解凍方法です。
返品はできるの？
原則として商品の返品・交換は受け付けてないようですが、配送中の事故等で傷や破損が生じた場合、又は注文した商品・個数と違う商品・個数が届いた場合に限り、返品・交換などの対応をしてもらえるようです。
トンデンファームの口コミ評判を徹底検証！
＜良い口コミ＞
やはりハム・ソーセージはトンデンファームが最高ですね。
カルボナーラやペペロンチーニにちょっと追加で美味しさがうんとアップしました。
また、パスタに入れても美味しいので是非お試しを！
ビールのおつまみに最高ー。
フライパンで温めて…。なんて、めんどくさい！アルミホイルに並べて、オーブントースター強で、約５分！とても良い焼き色が付き、中はとってもジューシー！それに、油も引かないからヘルシー！
いつもまとめ買いして冷凍庫に常備してあります。
ハンバーグは形が細長くて面白いですね。野菜などが全く入っていなくて、肉汁も殆ど出ませんでしたが、肉の味がとても美味しく感じられました。添付のソースは甘めでした。冷凍のハンバーグをフライパンで焼くと、結構脂が大量に出るのですが、このハンバーグは少なかったです。余計な脂肪分がないのかな？チーズハンバーグは角切りのチーズがちらほら入ってました。商品画像のように中からとろ～んと、という感じではありませんでした。ソーセージはパリっとした食感で、肉汁がじゅわっと出てきて、とても美味しかったです。ハンバーグより賞味期限が長かったです。
＜悪い口コミ＞
是非ご参考にしてみてください。
商品の写真を信じて
まずいの一言に尽きます。
小さくて２～３口で食べつくせる大きさです。
本当にお肉が入っているの？？と思うぐらい臭くて柔らかくて、食感はぐにゅぐにゅして気持ち悪く、とてもまずかったです。
もう２度と購入したくありません。
あのまずさは忘れたいほどです。
こんな商品はハンバーグと呼んではいけない気がします。
贈り物には向かない
のしや包装がされないので注意が必要です。 のし、包装されないなら箱はもう少し頑丈にして頂きたい。
自宅で食べるなら問題ないですが、贈り物には向きませんのでご注意を！！
届くの遅すぎ
5月4日に注文して、届いたのは5月15日。いくらコロナの影響といえども、遅すぎる。
配達業者の問題ではない。
同じGW中に買った他の店の商品はどれもとっくに手元にとどいており、対応がいかに遅いか露呈。
母の日にと思って購入したが、あまりに届かないので謝ることになった。
もうここでは買いません。
トンデンファームのおすすめベスト５（ソーセージ編）
それでは優斗さんお願いします！
１位：荒挽ウインナー
荒挽ウインナー
トンデンファームの荒挽ウインナーはパリッとしていて、オリジナル配合の香辛料を使用しておりブラックペッパーのピリッとした香りもして、とても美味しくおすすめです。
２位：ピルカウインナー
ピルカウインナー
また、中はジューシーで山菜も使用しているので疲れている方にもおすすめです。
３位：骨付ソーセージ
骨付ソーセージ
スモークの香りと肉汁が口の中に広がりますのでビールと最高に合います！
４位：骨付ソーセージＡＯＨ
骨付ソーセージＡＯＨ
５位：サラミ
サラミ
そのままスライスして食べるのもいいですがサラダに入れて食べるのもおすすめです！
トンデンファームのおすすめベスト３（ベーコン編）
１位：石狩川ベーコン（スライス）
石狩川ベーコン（スライス）
スライスしてあるのでそのまま食べるのもいいですが、サラダやパスタの具材にするのもおすすめです！
２位：石狩川ベーコン（ブロック）
石狩川ベーコン（ブロック）
３位：石狩川ベーコン（釜上がりそのままブロック）
石狩川ベーコン（釜上がりそのままブロック）
直式下炭火製法で作り上げており、燻製あがりの状態の丸ごと約2kg～3kgの量り売りですのでお好みの量でお楽しみできます。
トンデンファームのおすすめベスト３（ハム編）
１位：布巻ロースハム
布巻ロースハム
まずはそのままスライスして、その芳醇な香りと味わいをご堪能いただき、残りは厚切りステーキやサラダに入れて食べることをおすすめします！
２位：石狩川ロースハム
石狩川ロースハム
３位：アイスバイン
アイスバイン
スモークの薫香が口の中で広がります。
削いだアイスバインをレタスなどの野菜に巻いて食べたり、サラダのトッピング、サンドウィッチにするのもおすすめです！
まとめ
トンデンファームの食肉加工品は種類も豊富でおすすめです。
これからの季節はBBQやキャンプに行かれる方もいらっしゃるかと思います。
是非一度トンデンファームの食肉加工品を買ってみてはいかがでしょうか。
